D.O.Q. : Priorat
Bodega: Celler Lo, Paco Rivero (elaborat pel Celler Sabaté i Mur)
Anyada: 2008
Varietats: 70% Garnatxa, 15% Cabernet Sauvignon i 15% Samsó.
Criança: 12 mesos en barriques de roure francés i americà.
Temperatura de servei: 16ºC-18ºC
Maridatge recomenat: Carns blanques i vermelles, rostits de corder, porc o bou, caça, aus, carn estofada, arrossos, llegums estofades, bolets, formatges curats i blaus.
lunes, 2 de agosto de 2010
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario