domingo, 5 de junio de 2011

L'AVI ARRUFI - VI DE GUARDA 2005 -


A unos 450 mts. de altitud se hallan nuestras fincas de viñas viejas de Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo, procedentes de agricultura integrada y ecológica de las que se elabora este gran vino de guarda. Criado 15 meses en barricas nuevas de roble francés. Tiene un bonito color cerza granate, muy cubierto. Aroma potente con predominio de frutos negros silvestres maduros y notas cremosas del roble. En boca es potente, concentrado, taninos maduros y grasos, excelente expresión de crianza y largo post-gusto.


D.O. TERRA ALTA -

CELLER PIÑOL


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