En l'any 1985, Miquel Gelabert funda el celler d'elaboració de vins que avui duu el seu nom, "Vins Miquel Gelabert". Neix com una petita empresa destinada a investigar i aprofundir en la cura de la vinya i en l'elaboració de vins d'alta qualitat. Aprèn dels vells viticultors l'art i els secrets del cultiu de les vinyes i combina la més moderna tecnologia amb la tradició més artesana amb l'objectiu d'obtenir el màxim dels seus raïms i així oferir uns vins amb personalitat i caràcter.Des dels primers anys, aquests vins han conseguit importants premis i esments, i són objecte de grans elogis tant dintre, com fora de les nostres fronteres. Més de quaranta premis (la majoria medalles d'or) en els últims 10 anys, avalen la trajectòria del celler, i la seva filosofia segueix sent la de sorprendre dia a dia a qui prova els seus vins.
En l'actualitat Miquel Gelabert segueix sent pioner en la investigació de les varietats autòctones així com en l'experimentació amb raïms d'altres llocs.
Vins tastats:- Blanc Sa Vall Riesling '08
- Chardonnay Roure '08
- Chardonnay Roure '08
- Sa Vall Selecció Privada '07
- Vinya Son Caules '06
- Petit Torrent '05
- Gran Vinya Son Caules '04
- Torrent Negre '05
No hay comentarios:
Publicar un comentario