"El més robust, el més elegant"D.O.: Costers del Segre, Pirineus, Pallars Jussà.
Varietats: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot i altres.
Sòl: Franc-calcari
Vinificació: Vendimia manual amb selecció a la vinya i sobre taula; maceració en fred, pigeages i remontats. Fermentació malolàctica en barriques.
Criança: 12 mesos en roure francés.
No hay comentarios:
Publicar un comentario