Elaboración : Despalillado, macerado y desfangado. Fermentación a temperatura controlada (16º).
CATA: Vino albariño de color amarillo pajizo, limpio y brillante, de aroma intenso y frutal , con sensaciones y recuerdos varietales.Elegante, untuoso y largo en boca, equilibrada su acidez y su graduación. En postgusto de nuevo se recuerda las sensaciones frutales apreciadas de manera intensa.
D.O. Rias Baixas.-
Bodega : Rubén táboas Araujo.-
Temperatura de servicio : 10º .
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